Bayern 2 - Zeit für Bayern


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Bayern genießen - die Sendung hören Würzen und Gewürze im November genießen

Ein Beitrag von: Huber, Gerald

Stand: 01.11.2018 | Archiv

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Zu sehen ist das Goaßbratl von der Klostermühle Altenmarkt ,LK Cham, Oberpfalz im Holzofen geschmort. Es ist ein Schweinebraten aus billigeren Schweinefleischstücken mit viel Kartoffeln und Gemüse. Und natürlich viel Kümmel. | Bild: BR / Renate Roßberger


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