Bayern 1


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Amaretto mit Apfelsaft Rezept für heißen Apfel-Amaretto mit Sahne

Mandellikör, Apfelsaft und ein Sahnehäubchen - so einfach gelingt dieser heiße, fruchtig-sahnige Amaretto-Cocktail für kühle Herbst- und Wintertage.

Stand: 11.10.2023

Wintercocktail: Warmer Amaretto mit Sahne | Bild: BR

Genau das richtige Getränk, wenn es draußen ungemütlich wird: der Heiße Amaretto mit Apfelsaft und Sahne.

Zutaten für heißen Amaretto mit Apfelsaft und Sahne:

  • 200 ml Apfelsaft
  • 150 ml Amaretto
  • 200 ml Sahne
  • Zimt
  • Zimtstangen als Deko

Schlagsahne steif schlagen. Apfelsaft und Amaretto in einen Kochtopf geben und erwärmen. Achtung: Das Ganze auf keinen Fall kochen lassen.
Den Apfelsaft-Amaretto-Cocktail dann in kleine Gläser oder Keramikbecher füllen.
Jeweils einen (oder zwei, je nach Belieben) Löffel fest geschlagene Sahne oben draufgeben und diese dann mit reichlich gemahlenem Zimt bestreuen.
Eine Zimstange in der Sahne schmückt das Ganze. Und dann: Einfach nur genießen!

Wir haben noch weitere Ideen für wärmende Getränke, unsere Vorschläge wären: Weißer Glühwein oder Heißer Hugo.


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