BR Text

 
     
 
                                 
 
  
BR 
 
                     
Aufgegabelt 
 
     
 
                                 
 
                    12.5., 17.15/01.25 
 
von Alexander Herrmann                 
 
                                       
 
Gebratener grüner Spargel mit Couscous 
 
und Mandelcreme                        
 
                                       
 
Rezept für 4 Personen                  
 
                                       
 
Zutaten:                               
 
1 Bund grüner Spargel                  
 
200
 
g Instant Couscous                 
 
1 Stk. Zwiebel, klein bis mittelgroß   
 
1 Zehe Knoblauch                       
 
100
 
g Himbeeren                        
 
200
 
ml Rote Bete Saft                  
 
50 ml Himbeeressig                     
 
100
 
g Mandelblättchen, leicht geröstet 
 
200
 
ml Mandelmilch (Mandeldrink)       
 
100
 
g Toastbrot                        
 
                                       
Seite 507508509
Unterseite 1/5

6153