Bayerisches Fernsehen - Querbeet

Die Gartensendung

aktuelle Themen

Heidelbeeren | Bild: BR Heute | 06:00 Uhr Bayerisches Fernsehen zum Artikel Aromatische Heidelbeeren Jetzt beginnt die Erntesaison im Wald

Wer den 'Kaviar des Waldes' ernten möchte, braucht viel Geduld. Die blaubereiften Beeren sind winzig und reifen an Zwergsträuchern, die nur an optimalen Standorten 50 Zentimeter hoch wachsen. Doch wo findet man solche Plätze? [mehr]


Heidelbeeren | Bild: BR Heute | 06:00 Uhr Bayerisches Fernsehen zum Artikel Heidelbeereis Genuss für heiße Sommertage

Die saftig-süßen Heidelbeeren eignen sich natürlich für Marmeladen und Kuchen. Wer sich an heißen Sommertagen allerdings etwas erfrischendes wünscht, der sollte folgendes Rezept ausprobieren: Heidelbeereis am Stiel! [mehr]


Schwimmendes Gemüse | Bild: BR Heute | 06:00 Uhr Bayerisches Fernsehen zum Video mit Informationen Floating für Gemüse Von schwimmenden Salaten

Floating: sich einfach treiben lassen, Wellness und Entspannung pur. Ein Luxus, den mittlerweile selbst Salat und Gemüse genießen dürfen. Doch was sind die Vorteile dieses neuen Kulturverfahrens? [mehr]


Haydn-Garten | Bild: BR Heute | 06:00 Uhr Bayerisches Fernsehen zum Artikel Barocker Gesichtspuder Schminken wie zu Haydns Zeiten

Egal ob Mann oder Frau, Puder und Parfum übertünchten im Barock so einige strenge Gerüche. Im Garten von Joseph Haydn wächst, was man zum Herstellen des Barockpuders braucht. Das Rezept ist denkbar einfach! [mehr]


Felsenbirne | Bild: BR Heute | 06:00 Uhr Bayerisches Fernsehen zum Artikel Die Felsenbirne Ein Strauch für fast jede Jahreszeit

Weiße Blüten im Frühjahr, gesunde Früchte im Sommer und eine prachtvolle Herbstfärbung: Den Felsenbirnen der Gattung Amelanchier reicht eine Jahreszeit zum Glänzen bei Weitem nicht. [mehr]


Beeren | Bild: BR Heute | 06:00 Uhr Bayerisches Fernsehen zum Artikel Kreislehrgarten Coburg Johannisbeeren und Co.

Warme, trockene Sommer, niederschlagsreiche, frostige Winter - nicht gerade der optimale Standort für Beerensträucher. Der Kreislehrgarten im oberfränkischen Coburg ist sozusagen ein "Härtetest" für Johannisbeeren und Co. [mehr]


Balkonblumen | Bild: BR Heute | 06:00 Uhr Bayerisches Fernsehen zum Artikel Blumenmischungen Eine Wiese auf dem Balkon

Eine Wiese auf dem Balkon? Kein Problem mit Blumenwiesenmischungen. Die gedeihen auch im kleinsten Balkonkasten. Gartenbautechnikerin Sabrina Nitsche zeigt, wie man von der Aussaat zu einer üppigen Blütenpracht kommt. [mehr]

Aktion

Igel-Stachel - High-Tech bis in die Spitzen | Bild: BR/Tanja Begovic, Anna Hunger zum Video Igel-Stacheln High-Tech bis in die Spitzen

Technisch ausgefeilt, alljahrestauglich und biologisch abbaubar: Das Stachelkleid des Igels wartet mit formvollendeter Perfektion auf. Davon können andere Hersteller nur träumen! Wir präsentieren das Erfolgsmodell der Evolution. [mehr]