Bayerisches Fernsehen - Querbeet

Die Gartensendung

Aktuelle Themen

Schneckenzaun | Bild: BR 02.02. | 19:00 Uhr Bayerisches Fernsehen zum Artikel Querbeet-Garten Schneckenzaun im Eigenbau

Kein Salat ist so frisch und knackig wie der der Marke Eigenbau. Doch häufig verschwindet Pflänzchen für Pflänzchen über Nacht. Zurück bleiben nur schleimige Spuren. Im Querbeet-Garten soll damit nun Schluss sein! [mehr]


Spatiphyllum | Bild: BR 02.02. | 19:00 Uhr Bayerisches Fernsehen zum Artikel Elegante Zimmerpflanze Spathiphyllum - das Einblatt

Ursprünglich stammt das Einblatt aus den Tropenwäldern Südamerikas, wo es in der untersten Vegetationsschicht im Schatten hoher Bäume gedeiht. Doch auch bei uns im Zimmer wächst die Pflanze gut und schiebt sogar im Winter regelmäßig Blüten. [mehr]


Sissinghurst | Bild: BR 02.02. | 19:00 Uhr Bayerisches Fernsehen zum Artikel Sissinghurst Gartenklassiker im Südosten Englands

Im Südosten Englands, in der Grafschaft Kent, liegt einer der bekanntesten Gärten des Landes: Sissinghurst. Für viele der jährlich mehr als 150.000 Besucher ist er das Idealbild eines Country-House-Garden. [mehr]


Winterportulak | Bild: BR 02.02. | 19:00 Uhr Bayerisches Fernsehen zum Artikel Winterportulak Gemüse für Zwischendurch

Hobbygärtner schmieden im Winter Pläne: Welche Arten werden ausgesät? Wer steht später im Topf? Im Erwerbsgartenbau ist das anders. Hier werden bereits im Spätsommer die Weichen fürs nächste Jahr gestellt. [mehr]


Winterportulak | Bild: BR 02.02. | 19:00 Uhr Bayerisches Fernsehen zum Artikel Rezept Kräuterbutter mit Winterportulak

Eingepackt in ein feuchtes Tuch, halten die Kräuter im Kühlschrank gute drei Tage. Beim Frischverzehr ist ihr Vitamingehalt allerdings am höchsten, etwa verarbeitet zu Kräuterbutter. [mehr]


Wildfrüchte | Bild: BR 02.02. | 19:00 Uhr Bayerisches Fernsehen zum Artikel Tee aus Wildfrüchten Wärmend, gesund und schmackhaft

Wer im Spätsommer und Herbst zum Sammeln geht, kann sich im Winter einen Tee aus Wildfrüchten zubereiten. Dieser wärmt nicht nur, sondern schmeckt und hilft, im Winter Erkältungskrankheiten in Schach zu halten. [mehr]


Flieder | Bild: BR 02.02. | 19:00 Uhr Bayerisches Fernsehen zum Artikel Fliederpflege Verjüngungskur mit Messer und Schere

60 Jahre alt sind die Fliedersträucher in der Städtischen Baumschule Bischweiler in München. Ein prüfender Blick reicht, dann wird die Säge gezückt. Ein etwas radikal aussehender Rückschnitt verhilft den Fliedersträuchern zu mehr Vitalität. [mehr]


Flieder | Bild: BR 02.02. | 19:00 Uhr Bayerisches Fernsehen zum Artikel Süßes Rezept Flieder-Nougat-Schokolade

Die Zeit der Fliederblüte ist leider kurz. Möchte man die duftenden Blüten länger genießen, kann man die Blüten kandieren und dann zu einer schmackhaften und vor allem süßen Delikatesse weiterverarbeiten: Flieder-Nougat-Schokolade! [mehr]