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Kristin Güllich aus Mittelfranken stammt aus einer Metzgerfamilie in fünfter Generation, hat schon als Kind im Betrieb geholfen - aber erstmal eine Banklehre gemacht. Doch dann folgte eine Metzgerlehre und sie heiratete einen Landwirt, der Pinzgauer Rinder hält. Eine perfekte Kombination.