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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Mit "Sie wünschen? Wir backen!" startet jedes Jahr die Weihnachtsbäckerei bei "Wir in Bayern". Drei Plätzchen-Rezepte standen zur Auswahl und …
18.11.2019
| BR Fernsehen
Nicht nur als Dessert sondern auch zum Kaffee oder einfach zum Naschen zwischendurch eignen sich diese fruchtigen süßen Deggendorfer Knödel aus Biskuit-Teig. Sie …
24.03.2017
| BR Fernsehen
In Bärnau an der tschechischen Grenze ist der böhmische Knödl inzwischen weit verbreitet. Und es gibt noch ehemalige Heimatvertriebene aus dem Egerland, die den …
09.03.2017
| BR Fernsehen
Für die zweite Folge "Sie wünschen? Wir backen!" standen drei Plätzchen-Rezepte zur Auswahl. Das "Wir in Bayern"-Publikum hat entschieden. …
15.11.2022
| BR Fernsehen
Wie können wir in Zukunft Strom aus erneuerbaren Energien nicht nur erzeugen, sondern auch speichern? Dieser Frage ist Filmautorin Natalie Schädler nachgegangen. …
20.09.2022
| BR Fernsehen
Der Trend zum Bierbrauen ist ungebrochen, vor allem im heimischen Keller und das Brauen besonderer Sorten. Drei Brauereien aus dem Landkreis Traunstein stellen …
25.09.2022
| BR Fernsehen
Sie sind Hauswirtschafterin, Landwirtin, Pflegerin und Erzieherin in einer Person: Dorfhelferinnen. Sie springen ein, wenn dringend Hilfe benötigt wird. Die …
06.11.2022
| BR Fernsehen
Eine Kindheit inmitten von Antiquitäten hat Julia Seidl im niederbayerischen Landau verbracht, denn ihre Eltern waren leidenschaftliche Sammler und ihr Haus vom …
06.02.2014
| BR Fernsehen
Ob mit Erdbeerkompott oder mit Pilzragout - dieser Knödel ist ein echter Alleskönner in der Küche. Und ganz einfach zubereitet...
02.11.2022
| BR Fernsehen
Wenn im Spätsommer alles Gemüse im Garten auf einmal reif ist, dann lohnt es sich Vorräte anzulegen. Die älteste und vielleicht gesündeste Methode Lebensmittel …
02.11.2022
| BR Fernsehen
