Archivsuche
Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Ob verschränkte Arme oder heruntergezogene Mundwinkel - unsere Körperhaltung und Mimik sagt viel über uns aus. Doch was genau ist Körpersprache und wie ist sie zu …
19.10.2020
| BR Fernsehen
Nachdem bei Fred Theiner mit Mitte 40 eine schwere Krebserkrankung diagnostiziert wird, geben ihm die Ärzte noch drei Monate. Doch Fred stirbt nicht, er pilgert …
28.09.2020
| BR Fernsehen
Water Plants liegen momentan sehr im Trend. Wie der Name schon vermuten lässt, stehen die Pflanzen nicht in Erde, sondern in Wasser. Gartenexperte Andreas Modery …
27.10.2020
| BR Fernsehen
Wild, zerklüftet, scheinbar unüberwindbar – so wirkt das Massiv des Hochkönig, wenn man vom Süden den Blick über die Wände schweifen lässt. Ganz oben: Hüttenwirt …
11.08.2020
| BR Fernsehen
Hier finden Sie das Rezept zum Kaiserschmarrn von Cathi Lichtmannegger.
30.09.2020
| BR Fernsehen
Säuerlich-frisch und trotzdem mit einer feinen süßen Note besticht diese Zitronentorte à la Fürth, die nach einem alten, jüdischen Rezept gebacken wird. Wir waren …
09.10.2020
| BR Fernsehen
Wir haben eines der schönsten und traditionsreichsten fränkischen Anbaugebiete besucht: die sanften Hügel über Volkach an der Mainschleife. Dazu leidenschaftliche …
11.09.2020
| BR Fernsehen
Topinambur erinnert optisch entfernt an Ingwer, die Knollen schmecken gekocht jedoch nussig-süß. Alfred Fahr backt daraus eine Polenta-Topinambur-Schnitte. Für …
19.10.2020
| BR Fernsehen
Wolfgang Link nutzt asiatische Einflüsse für ein variantenreiches Gericht. Seine Rinder-Saté-Spieße mit Erdnusssoße ergänzt er mit Mangold und raffinierte …
07.07.2021
| BR Fernsehen
4 Stück Bodensee-Felchenmatjes oder ähnlich sehr gute Matjes 100 Gramm Sauerrahm oder Joghurt 10 % Fettgehalt 1 kleine Gartengurke 300 Gramm Essiggurken 1 Bund …
24.06.2020
| BR Fernsehen
