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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Zutaten 1/2 ltr. Milch 100 g Butter 100 g Zucker 3 Eier 1/2 Telöffel Salz 3 Päckchen Trockenhefe 1.000 - 1.200 g Mehl Zwetschgen zum Belegen Zubereitung Die Hälfte …
06.09.2019
| BR Fernsehen
Zutaten Für den Teig 450 g Mehl 200 g Zucker 200 g Butter (kalt) 1 EL Vanillezucker 1,5 TL Backpulver 1 Prise Salz 2 Eier Für die Streusel 170 g Mehl 100 g Zucker …
05.09.2019
| BR Fernsehen
Sepp Schwalber verrät uns zwei Ideen für den Frühstücksbrunch. Bei ihm gibt's Blätterteigstückchen mit Ziegenkäse, Birne und Honig und raffinierte …
21.08.2019
| BR Fernsehen
Früher war der Torf ein beliebtes, weil billiges Brennmaterial für den Hausgebrauch wie für Betriebe. Inzwischen weiß man, dass das Moor ökologisch gesehen zu …
11.09.2019
| BR Fernsehen
Martina Harrecker verarbeitet Birnen auf französische Art. Mit bretonischem Mürbteig, Vanillebirnen und Nocken aus Trüffelmasse ist ihre Birnen-Schoko-Tarte …
13.09.2018
| BR Fernsehen
Jahrhundertelang deckten die Menschen ihre Dächer mit Holzschindeln. Dann kamen Blech- und Ziegeldächer, weil sie günstiger waren – doch inzwischen erfährt der …
01.03.2016
| BR Fernsehen
Sternekoch Alexander Huber brät seine Perlhuhnbrüste in Thymianbutter an und schlägt als Beilagen Blumenkohlpüree, eingelegte Schwammerl, wie Marone, Shiitake und …
10.07.2019
| BR Fernsehen
Material stabile Astgabeln, 8-10 lange Waldreben (lianenartige Kletterpflanze mit weißen, flauschigen Fruchtständen) Konstruktion Beim Bau der Hängematte ist es …
22.04.2017
| BR Fernsehen
Man nehme ein Stück Treibholz, einen Haselnussstecken, einen flachen Stein und eine schöne Feder. Aus dem Treibholz schnitzt man einen symmetrischen Rumpf. Dann …
22.04.2017
| BR Fernsehen
Mit dem Taschenmesser lassen sich ganz einfach Flöten bauen: Für die einfachste Variante einfach in einen Löwenzahn ein paar Löcher schneiden - fertig. Haltbarer …
22.04.2017
| BR Fernsehen
