radioReisen Norditaliens Flüsse

Der Norden Italiens hat mehr als den Gardasee zu bieten: Wir sind in touristisch weniger überlaufenen Gegenden unterwegs - und lassen uns vom Wasser treiben. Mit dem Hausboot auf dem Po lernen wir zu entschleunigen. Außerdem genießen wir Tortellini und Risotto am Mincio und Aale in Comacchio.

Moderation: Bärbel Wossagk

Wiederholung am Montag, 14.05 Uhr
Diese Sendung hören Sie auch in der BR Radio App bei Bayern 2 und ist als Podcast verfügbar.

Mit dem Hausboot auf dem Po
Von Tom Noga
Hausboot-Fahren ist für die Familie unseres Reporters Tom Noga fast so etwas wie Campen auf dem Wasser: Bei ihrer Fahrt auf dem italienischen Po wollen die drei an Bord kochen und an abgelegenen Stegen übernachten. Vom Charterhafen Chioggia geht es auf dem Fluss entlang bis nach Ferrara, Mantua - und wieder zurück. Die Familie trotzt dabei Wind und Wetter - und lernt eine ganz besondere Art des Reisens kennen: entschleunigt.

Pasta und Risotto a la Italiana - kulinarische Entdeckungsreise am Mincio
Von Andreas Pehl
Still und unbeachtet von den meisten Gardasee-Urlaubern beginnt in Peschiera, am Südufer des Sees, der Fluss Mincio. Das Wasser verlässt den Trubel des Gardasees in Richtung Po-Ebene - entlang einer weniger touristischen Region. Andreas Pehl macht hier eine kulinarische Entdeckungsreise fernab überteuerter Pizza: In Valeggio sul Mincio isst er "Liebesknoten" - Tortellini aus dem Getreide der Minciotal-Mühlen. Und er entdeckt das Geheimnis des Risotto: auf der Strada del Riso, der Straße des Reises.

Comacchio: Mini-Venedig und Stadt der Aale
Von Manfred E. Schuchmann
Im Herzen des Regionalparks des Po-Deltas liegt Comacchio: eine charmante Lagunenstadt, die auch "klein Venedig" genannt wird. Ihr historischer Stadtkern ist durch die Kreuzung von Straßen, Kanälen und kleinen Brücken gekennzeichnet. Seit Jahrhunderten wird in den Tälern von Comacchio Aal gefangen, zubereitet - und genossen. Manfred E. Schuchmann hat sich auf seine Spur begeben.