BR Text

 
     
 
                                 
 
  
BR 
 
                     
Aufgegabelt 
 
     
 
                                 
 
                    19.5., 17.15/01.50 
 
von Alexander Herrmann                 
 
                                       
 
Döner Deluxe                           
 
                                       
 
Zutaten: 
(für 4 Personen)              
 
1 Stk. Fladenbrot (wie vom Döner)      
 
1 Stk. Oberschale vom Lamm (ca. 
400
 
g) 
 
1/2 Kopf Spitzkohl                     
 
1 Stk. Orange                          
 
1 Stk. Zitrone                         
 
2 Stk. Schalotten                      
 
200
 
g Naturjoghurt                     
 
2 Zehen Knoblauch                      
 
250
 
ml Olivenöl                        
 
1 TL Paprika, edelsüß                  
 
1/2 TL Kreuzkümmel, gemahlen           
 
1 TL Koriandersaat                     
 
1/2 TL Bockshornklee                   
 
                                       
Seite 507508509
Unterseite 1/5

6156