"Die Bio-Ökonomie versteht sich als ein übergreifendes Thema, das alles umfasst: von der Nutzung von Holz über den gesamten Bereich der Landwirtschaft, der Lebensmittelindustrie, der Lebensmitteltechnologie bis zur Entwicklung neuer Materialien wie z. B. Baumaterialien auf der Grundlage biologischer Ressourcen. Es geht dabei also um alles, was irgendwie mit Biomasse, Mikroorganismen, biologischen Ressourcen usw. zu tun hat. Das alles soll da technologisch verändert und in neuer, ökologisch verträglicherer Art und Weise genutzt werden. Das ist ein Grund. Ein zweiter Grund ist vermutlich, dass vieles davon aber noch Zukunftsmusik, erst noch im Entstehen begriffen ist. Das heißt, da geht es eigentlich um Forschungspolitik. Die Forschungspolitik ist aber meiner Meinung nach zu Unrecht kein Gegenstand breiter öffentlicher Diskussionen. Ehrlich gesagt war genau das einer der Gründe, warum ich dieses Buch geschrieben habe: Ich finde nämlich, dass wir unbedingt über Forschungspolitik sprechen müssen."

Christiane Grefe