BR Fernsehen - Grillen mit Ivana und Adnan


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Grillen mit Ivana und Adnan Gegrillte Karotten

Stand: 24.05.2023

Köchin Ivana Austermayr und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral tischen auf: Gegrillte Karotten. | Bild: BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok

Zutaten: (Rezept für 2 - 4 Personen)

  • 1 Bund Karotten mit Grün
  • Öl
  • Salz
  • 1 Orange

Zubereitung:

1. Den Karottenbund mit Grün direkt auf den Grill legen. Etwas Öl über sie leeren und regelmäßig wenden, bis die Karotten gar sind aber noch ein wenig Biss haben. Sie können ruhig etwas braun sein.
2. Orange halbieren und auf den Grill legen. Mit der Hitze entfaltet sich das Orangen-Aroma noch mehr.
3. Die Orangenhälften über die Karotten auspressen.
Die Karotten salzen und genießen.


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