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Bärlauchzeit Die Tücken beim Bärlauchsammeln

Ein Beitrag von: Isabel Pogner/Charly Hilpert

Stand: 02.04.2024

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Zwei felißige Sammler in einem Bärlauchfeld bei Hetzles. | Bild: BR

In den Fränkischen Wäldern wächst grade wieder Bärlauch, die Waldpflanze erfreut sich dank ihres Aromas großer Beliebtheit. Doch gerade Unerfahrene sollten beim Pflücken auf einige Dinge achten.

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