Landwirtschaft und Umwelt
Ernte gut, alles gut? Kein Kükentöten mehr - und jetzt?
Gut gemeint reicht nicht. Seit dem Verbot des Kükentötens sind viele Brütereien ins Ausland abgewandert. Der Grund: Geschlechtserkennung im Ei ist teuer, die Bruderhahnaufzucht nicht rentabel. Ist das Zweinutzungshuhn die Lösung?
