Kontrollverlust - Lebensmittelüberwacher am Limit - Der Funkstreifzug | BR Podcast

Der Funkstreifzug

Kontrollverlust - Lebensmittelüberwacher am Limit

Gefährliche Keime auf Lebensmitteln, Hygienemängel in Gaststätten oder Kita-Küchen - genau davor sollen Lebensmittelkontrolleure die Verbraucher schützen. Brisant: Sie schaffen ihre Arbeit nicht - aus Personalmangel.

Kontrollverlust - Lebensmittelüberwacher am Limit | Bild: BR

17 Min. | 10.12.2019

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VON: Christiane Hawranek, Lisa Wreschniok

Ausstrahlung am 10.12.2019

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