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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Alfred Fahr hat eine raffinierte Rezeptidee mitgebracht, eine Art herzhafter Marmorkuchen. Seine Törtchen bestehen aus zwei Topfenmassen, werden mit Basilikum …
19.08.2020
| BR Fernsehen
Michaela Hager hat eine pfiffige Idee, frische Aprikosen zu verarbeiten. Die samtigen Früchte finden sich in einem Chutney mit Tomaten wieder und sind dann die …
05.06.2020
| BR Fernsehen
Das Tatar nicht immer aus Fleisch sein muss, beweist Diana Burkel mit ihrem Forellentatar. Sie verfeinert das Ganze mit Schnittlauch, Dill, Orange und Fenchel. Als …
08.06.2020
| BR Fernsehen
Manuela Leu alias VJ Heiligenblut erschafft fernab jeglicher Kopflastigkeit in ihren Bildern eine Atmosphäre, die sowohl Tiefgründigkeit als auch Leichtigkeit …
24.08.2011
| ARD alpha
Dokumentarisch, Alltagspoesie, chemisch duftend in Plastik verschweißt. So beschreiben Oliver Husain und Michael ihr Video "Echtzeit" das in der Phase 3 …
24.08.2011
| ARD alpha
Ursula Böckler und Georg Graw arbeiten unter dem Signum Graw Böckler in den Bereichen Film, Video und Fotografie.
24.08.2011
| ARD alpha
Max Hattler: "Mich interessiert der Zwischenraum zwischen Abstraktem und Figürlichem; dort, wo sich das filmische Erzählen von den Zwängen des traditionellen …
24.08.2011
| ARD alpha
Nicht ohne Grund werden Objekte wie diese Flasche, gefertigt um 1900 im Erzgebirge, auch "Geduldsflaschen" genannt. Wie gelangt ein mehrstöckiges Bergwerk …
13.06.2020
| BR Fernsehen
Leicht, süffig, eisgekühlt – so soll ein Sommerwein sein. Aber kann man das so pauschal sagen? Nein! Denn im Sommer ist schließlich auch Hochsaison für Gerichte vom …
11.06.2020
| BR Fernsehen
Diese zu einem Paar gehörende Vase der Porzellanmanufaktur Nymphenburg, datiert auf das Jahr 1844, zeugt von einer historischen Verbindung zwischen der Wiener und …
13.02.2013
| BR Fernsehen
