Campus Talks Erika von Mutius (Medizinerin) und Thomas A. Vilgis (Physiker)
Montag, 10.02.2020
22:15
bis 22:45 Uhr
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Video bereits in der Mediathek verfügbar
ARD alpha
2016
Diesmal erläutert die Medizinerin Erika von Mutius von der Ludwig-Maximilians-Universität München, warum Landkinder weniger unter Allergien leiden als Stadtkinder. Und der Physiker Thomas Vilgis vom Max-Planck-Institut für Polymerforschung in Mainz beschäftigt sich mit der sogenannten „weichen Materie“: der Lebensmittelphysik.
Redaktion:
Corinna Benning
