Landfrauenküche Franziska Wagner aus Schwaben

Kühe sind Franziskas große Leidenschaft. Seit sie auf dem Biolandhof Wagner in Oberthürheim (Landkreis Dillingen an der Donau) eingeheiratet hat, gibt es dort neben Mastschweinen und Ackerbau Milchkühe. Die 38-Jährige ist Mutter von vier Kindern und lebt zusammen mit ihrem Mann in einem Drei-Generationen-Hof. Früher war Franziska jeden Sommer für 90 Tage auf der Alp in der Schweiz. Seit die Milchkühe auf dem Biolandhof eingezogen sind, verbringt sie ihre Sommer daheim.

Redaktion: Sonja Kochendörfer