Zeit für Bayern

Wie Kräuter fett werden

Lange Zeit waren Kräuter hierzulande reduziert auf Petersilie, Dill und Schnittlauch. Das hat sich geändert. Das Interesse an der Geschmacksvielfalt ist wieder angeschwollen - und der Kräuteranbau wieder rentabel geworden.

Wie Kräuter fett werden | Bild: BR
53 Min. | 16.5.2016

VON: Heinzelmann, Herbert

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