Zeit für Bayern

Mehr als Pfeffer und Salz - eine Bibliothek der Gewürze

Gewürze stecken in Bratwürsten, Lebkuchen oder Chili con Carne. Sie steigern den Genuss. Doch Würzen ist viel mehr als das sprichwörtliche Salz in der Suppe oder eine halbe Drehung mit der Pfeffermühle.

Mehr als Pfeffer und Salz - eine Bibliothek der Gewürze | Bild: BR
55 Min. | 26.12.2017

VON: Ackermann, Max

Ausstrahlung am 26.12.2017

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