Zeit für Bayern
Auf Leben und Tod - Das Schlachtfest
Ein Feature über Hausschlachtungen und ihr Verschwinden, alte Bräuche und neue Märkte, von Mettensuppen und Fleischwölfen, von Blut- und Leberwürsten, von bürokratischen Europäern, bayerischen Metzgern und vom Schächten in Bayern.
BAYERN 2
