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Wie Zucker entsteht - Aus Rübe und Rohr

Die Blüte der Zuckerrübe ist ein winziges Wunderwerk der Natur - männlich und weiblich zugleich, ein fünfgliedriger Stern von zartem Gelbgrün. Zur Entfaltung muss die Pflanze einen zweiten Frühling erleben. Autorin: Bettina Weiz

Wie Zucker entsteht - Aus Rübe und Rohr | Bild: Getty Images / BR
21 Min. | 20.12.2012
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VON: Weiz,Bettina

Ausstrahlung am 20.12.2012

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