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Mineralstoffe - Wie viel braucht der Mensch?

Mineralstoffe und Spurenelemente sind elementar für die Funktionen des menschlichen Körpers. Ein Mangel kann schwerwiegende Probleme verursachen. Aber wieviel braucht der Mensch davon und wie kann man das erreichen?

Mineralstoffe - Wie viel braucht der Mensch? | Bild: picture-alliance/dpa
21 Min. | 20.2.2020

VON: Daniela Remus

Ausstrahlung am 20.2.2020

radioWissen | Bild: Getty Images / BR
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