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Kartoffel - Die nahrhafte Knolle

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel, sie wird seit langem kultiviert. Heute sind in Deutschland rund 200 Sorten zugelassen, sie enthalten viele Vitamine und essentielle Aminosäuren. (BR 2014)

Kartoffel - Die nahrhafte Knolle | Bild: colourbox.com
21 Min. | 21.7.2021

VON: Claudia Steiner

Ausstrahlung am 22.7.2021

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radioWissen | Bild: Getty Images / BR
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