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Senf - Würzpflanze mit Heilkraft

Ob mild, süß oder scharf - Senf ist ein vielfältiges Würzmittel in Soßen, im Salatdressing oder auf der Weißwurst. Aber Senf ist auch gesund. Schon im alten Griechenland war der Scharfmacher als Heilmittel bekannt.

radioWissen | © 2017 Bayerischer Rundfunk
22 Min. | 18.4.2019
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