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Von der Rübe in die Tasse Wie wird Zucker hergestellt?

Ein Beitrag von: Kristina Hafer

Stand: 13.05.2020

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Es gibt viele verschiedene Arten von Zucker: vom weißen Streuzucker bis zum braunen Kandiszuckerwürfel. | Bild: colourbox.com

Aus einer mittelgroßen Zuckerrübe wird in der Fabrik in zwölf Stunden etwa hundert Gramm Zucker: Wie die Produktion genau abläuft, hat sich radioMikro-Reporterin Kristina Hafer in Lage in Nordrhein-Westfalen angesehen.


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