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Einfach.Gut.Bachmeier 
 
     
 
                                 
 
                   28.4., 17.15/02.10  
 
                                       
 
Lachsforelle auf der Holzplanke        
 
geräuchert                             
 
                                       
 
Zutaten eingelegten Gurken:            
 
4 kleine Gartengurken                  
 
1 EL Senfkörner                        
 
0,2 l Wasser                           
 
5 cl milder Weißweinessig              
 
5 cl Olivenöl                          
 
1 TL Dijon Senf                        
 
1 TL süßer Senf                        
 
Salz                                   
 
Pfeffer aus der Mühle                  
 
Bei Bedarf etwas Zucker                
 
1 EL gehackter Dill                    
 
                                       
 
                                       
 
                                       
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