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Vorsicht beim Bärlauchsammeln Bärlauch und die giftige Verwechslungsgefahr
Ein Beitrag von: Mentner, Petra
Stand: 03.04.2024
Bärlauch wächst gerade und wird gesammelt ? aber Vorsicht: Er wird öfter mit der Herbstzeitlosen und Maiglöcken verwechselt und die können bei Verzehr zu Vergiftungen führen. Hilfe in der Not gibt's beim Giftnotruf in München unter Tel. 089/19240, so Prof. Florian Eyer. Leiter Toxikolgie, der TU München.
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