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Habe die Ehre! vom 17.9.19 Wiesn-Schmankerl mit Alfons Schuhbeck

Ein Beitrag von: Hermine Kaiser

Stand: 17.09.2019

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Alfons Schuhbeck und Hermine Kaiser | Bild: BR/Markus Konvalin

Die Schwammerlzeit ist in vollem Gange. Und auf dem Münchner Oktoberfest gibt's nicht nur massenweise Bier, sondern auch bayerische Schmankerl wie einen Schweinsbraten. In "Habe die Ehre!" zeigt Alfons Schuhbeck bei Hermine Kaiser, wie die Kruste auf dem Braten schön resch wird.

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