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Habe die Ehre! vom 9.9.22 Weltenburger Genuss mit Susanne Horn und Wolfgang Böhm

Ein Beitrag von: Bettina Ahne

Published at: 17-2-2023

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Susanne Horn und Wolfgang Böhm | Bild: Simon Gehr

Das Kloster Weltenburg besteht seit dem 8. Jahrhundert und nachweislich wird dort seit dem Jahr 1050 Bier gebraut. Und weil auch die Klosterküche viele Genüsse bietet, gibt's jetzt ein Kochbuch, das Susanne Horn, die Geschäftsführerin der Bischofshof Brauerei, und Bierverkäufer Wolfgang Böhm im Ratsch mit Bettina Ahne vorstellen.

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