BR Heimat

BR Heimat - Habe die Ehre! Faszination Kräuterwissen

Von links: Moderatorin Margarita Wolf, Cornelia Müller (Kräuterführerin), Johanna Härtl (Leiterin der Geschäftsstelle) und Thomas Janscheck (Ausbilder Kräuterführer).
| Bild: BR

Montag, 16.12.2019
10:05 bis 12:00 Uhr

  • Als Podcast verfügbar

BR Heimat

Der Kloster- und Naturerlebnisgarten in der Abtei Waldsassen bietet die Grundlage für Wissenswertes rund um Heilpflanzen und deren Anwendung. Ein neues Handbuch hält auch für Kenner Neues bereit und ist trotzdem für Einsteiger geeignet. Die Autoren stellen das Buch bei Margarita Wolf vor.

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In der Abtei Waldsassen gibt's einen Klostergarten, so wie das früher üblich war. Alles rund um Heilkräuter und Heilpflanzen und ihre Anwendung gibt's kompakt zusammengefasst in einem Handbuch der Stiftung Kultur- und Begegnungszentrum der Abtei Waldsassen. In "Habe die Ehre!" sind Johanna Härtl, die Leiterin der Geschäftsstelle, Cornelia Müller, zertifizierte Kräuterführerin, und Thomas Janscheck, Referent bei der Kräuterführerausbildung, zu Gast. Geballtes Wissen rund um die Kräuter und ihre Anwendung.

Der Kloster- und Naturerlebnisgarten ist eine Perle der Natur in der Klosterstadt Waldsassen. Auf dem über 7000 qm großen Gelände lernen Besucher nicht nur viele Kräuter, Bäume und Sträucher kennen, sondern erfahren auch viel Wissenswertes, wie diese laut Hildegard von Bingen und Pfarrer Sebastian Kneipp verwendet werden können. Das Marienbeet, der Bauerngarten und die Kräuterspirale (die auch für Rollstuhlfahrer geeignet ist) laden ein, sich Anregungen und Informationen über den jeweiligen Bereich zu holen und alte Gemüsesorten wieder neu zu entdecken. Wer aktiv sein möchte, kann im Kneippbereich verschiedene Güsse durchführen oder wer es ruhiger liebt, lässt sich in der Bienensauna durch die verschiedenen Lichteinfälle und durch das Summen der Bienen in eine andere Welt verzaubern.

Info zum Buch
Stiftung Kultur- und Begegnungzentrum Abtei Waldsassen
Zusammenarbeit mit Sabine Brunner und Cornelia Müller
Faszination Kräuterwissen
Heilpflanzen, Anwendungen und Rezepte aus dem Klostergarten
1. Auflage 2019, 224 Seiten, 19,90 Euro
ISBN 978-3-95587-067-6