Bayern 2 - Zeit für Bayern


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Neujahrsgenuss in Oberbayern Schuxen - ein Schmalzgebäck kehrt wieder

Ein Beitrag von: Fanderl, Regina

Stand: 05.01.2019 | Archiv

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Zur Sendung Bayern genießen: Neu | Bild: BR

Schuxen sind ebenso, wie Krapfen, Küachl oder Auszogne ein typisch schmalziges Feier- und Festtagsgebäck. In manchen Gegenden Oberbayerns, in Aschau im Chiemgau beispielsweis, gibt's Schuxen besonders auf Neujahr oder Dreikönig.


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