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Reinen Wein einschenken Mainfrankens Winzer tun viel für saubere Fässer und Flaschen

Ein Beitrag von: Gläser, Jürgen

Stand: 02.02.2019 | Archiv

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Weinfässer im Staatlichen Hofkeller der Residenz Würzburg | Bild: BR/Claudia Niedermeier

Das Fass-Schlupfen ist wichtig: Weinfässer von innen reinigen. Außerdem Wein sauber machen durch Filtern und Tipps von Sommelier: Wie muss man ein Glas richtig sauber machen, dass der Wein schmeckt. Jürgen Gläser macht uns kundig.


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