Bayern 2 - Zeit für Bayern


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Wurzelschnäpse im Bayerwald Bärwurz und Blutwurz

Ein Beitrag von: Rossberger, Renate

Stand: 07.09.2014 | Archiv

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Kraftvolle Wurzeln - Bärwurz und Blutwurz im Bayerischen Wald, Grundlage für die beliebtesten Schnäps | Bild: Renate Roßberger/BR

Bärwurz und Blutwurz sind Wurzelschnäpse. Kann man Wurzeln also trinken? Ja, und im Bayerischen Wald schwört man drauf, dass es kaum was Besseres gibt, um einen deftigen Schweinshaxen mitsamt Knödeln und Kraut zu verdauen.


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