Bayern 2 - Zeit für Bayern


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Rösche Haut und Fleisch, das vom Knochen fällt Das klassische fränkische Schäufele

Ein Beitrag von: Hörath, Ilona

Stand: 06.10.2018 | Archiv

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Schäufele-Gericht: Eine fränkische Spezialität mit Haut und Knochen. Bild zur Sendung Bayern genießen vom 06.10.2018 | Bild: BR / Ilona Hörath

Ein Lob auf all die, die von vornherein alles am Tier zu schätzen wissen. Und Hand aufs Herz: Haut und Knochen mögen. Das ist bei einem guten fränkischen Schäufele beispielsweise überhaupt nicht schwer.


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