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Bei Elisabeth Doll zu Gast Wildkräuter reihum genießen in Weilheim

Ein Beitrag von: Braun, Angela

Stand: 04.06.2017 | Archiv

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Pfannkuchen gibt es seit Jahrhunderten in allen Kontinenten der Erde - natürlich sehr unterschiedlich. Das reizt geradezu zum Ausprobieren - nicht nur bei der Füllung, sondern auch beim Teig . Wie wär's mit Wildkräuterpfannkuchen frisch aus dem Garten. Die gibt es zum Beispiel bei der Landwirtin und Kräuterpädagogin Elisabeth Doll auf ihrem Wieshof bei Marnbach nahe Weilheim. ( sie veranstaltet Kurse zum Einmachen, zeigt , wie man mit Gartenkräutern richtig umgeht , beherrscht die Kunst des Brotbackens und hat sich mit der Wirkung alter Heil-Pflanzen befasst. ) | Bild: BR / Angela Braun

Wildkräuterpfannkuchen frisch aus dem Garten gibt es bei der Landwirtin und Kräuterpädagogin Elisabeth Doll auf ihrem Wieshof bei Marnbach nahe Weilheim. Sie hat sich mit der Wirkung alter Heil-Pflanzen befasst.


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