Warum eignet sich der August am besten als Erntemonat?

Weil es am wenigsten regnet und somit die Erntemaschinen nicht rosten

Weil durch die Hitze und Trockenheit die ätherischen Öle in die Blüte steigen

Weil vorher in Südfrankreich zu viele Touristen unterwegs sind, die enttäuscht wären, wenn die berühmten Lavendelfelder fehlten

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