Bayern 2 - radioWissen


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Chemie in Lebensmitteln Die schöne neue Welt des Essens

Ein Beitrag von: Hain, Ingeborg

Stand: 29.01.2016

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Sie sind in jedem Fertigprodukt enthalten: Zusatzstoffe. Teilweise sind sie auf natürlicher Basis, teilweise im Labor hergestellt. Egal, welchen Ursprung sie haben, nicht jeder verträgt sie gleich gut. Autorin: Ingeborg Hain

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