Bayern 2 - radioWissen


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Die Küche Altbayerns Dienstag Nudeltag, Mittwoch Strudeltag

Ein Beitrag von: Zinner, Carola

Stand: 25.07.2016 | Archiv

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Bayerisches Essen: Knödel | Bild: mauritius-images

Essen im Wandel der Jahrhunderte: Im Mittelalter aß man vor allem "Mues", und noch bis ins 20. Jahrhundert richtete sich die Ernährung nach dem saisonalen Angebot. Autorin: Carola Zinner

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