Bayern 2 - Notizbuch

Verbraucherberatung aktuell

"Durchblick" Verbraucherberatung aktuell

Stand: 07.05.2021

Zucker, Stevia, Birkenzucker ...

Klingt gut - und viel gesünder als "normaler" Zucker: "Süße nur aus Früchten" oder "Traubenfruchtsüße". Tatsächlich sind beide Zuckerarten ähnlich problematisch. Und lohnen sich spezielle Zucker-Arten wie der teure Kokosblüten-Zucker? Auch Birkenzucker und Stevia sind gefragt, aber beide sind keine natürlichen Produkte. Kann man sie guten Gewissens verwenden?

Tipps rund ums Süßen gibt es von Ernährungsberaterin Daniela Krehl im Notizbuch am 6. Mai.

Verbraucherzentrale Bayern

Daniela Krehl, Ernährungsberaterin von der Verbraucherzentrale Bayern

Die Verbraucherzentrale Bayern ist eine unabhängige, überwiegend öffentlich finanzierte, gemeinnützige Organisation, berät Ratsuchende in Fragen des privaten Konsums und unterstützt sie bei der Durchsetzung ihrer berechtigten Interessen. 16 Beratungsstellen und 24 Energieberatungsstützpunkte garantieren aktive Verbraucherarbeit auf regionaler Ebene. Die Beratung reicht von Verbraucherrecht, Versicherungen, Finanzen und Altersvorsorge bis hin zu Ernährung und Energie. Das Angebot steht allen Verbrauchern offen.

Nützliche Links zur Sendung am 06.05.21


Wie süße Werbeversprechen Verbraucher austricksen
www.vzbv.de/pressemitteilungen/wie-suesse-werbeversprechen-verbraucher-austricksen

"Süße" Marketingsclaims: Ergebnisse zweier Verbraucherbefragungen
www.vzbv.de/sites/default/files/2021-04/ergebnisse_befragung_suessungsmittel_sem.pdf

Was ist Kokosblütenzucker?
www.verbraucherzentrale-bayern.de/wissen/haetten-sies-gewusst/was-ist-kokosbluetenzucker-8951

Ist Reissirup eine gute Alternative zu Haushaltszucker?
www.verbraucherzentrale-bayern.de/wissen/haetten-sies-gewusst/ist-reissirup-eine-gute-alternative-zu-haushaltszucker-37343

Die nächsten geplanten Sendetermine 2021:

  • Donnertag, 6. Mai (wegen des Feiertags am 13.05. um eine Woche vorgelegt)
  • Donnerstag, 10. Juni
  • Donnerstag, 8. Juli
  • Im August pausiert der "Durchblick"
  • Donnerstag, 9. September
  • Donnerstag, 14. Oktober
  • Donnerstag, 11. November
  • Donnerstag, 9. Dezember