Bayern 2 - Notizbuch


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radioReportage Buchführung einmal anders - Was leistet ein Bauer wirklich?

Ein Beitrag von: Ursula Klement

Stand: 29.11.2018

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Feldlerche, die über ein Maisfeld fliegt: Wenn ein Bauer ermöglicht, dass Feldlerchen aus seinen Feldern leben können, könnte das als Leistung in die landwirtschaftiche Buchhaltung einfließen. | Bild: picture-alliance/dpa/Martin Grimm

Bauern erzeugen Schnitzel, Milch und Weizen und - wenn's gut läuft - auch fruchtbare Böden, sauberes Grundwasser und eine schöne Landschaft. Wie kommen diese Werte in die Betriebsbilanz?

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