Bayern 2 - IQ - Wissenschaft und Forschung


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Gefährliche Listerien Können Viren helfen?

Ein Beitrag von: Ell, Renate

Stand: 01.06.2016

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Im Kampf gegen gefährliche Bakterien wie Listerien könnten natürliche Feinde der Krankheitserreger helfen: sogenannte Bakteriophagen. Das sind Viren, die Bakterien befallen. Die Europäische Lebensmittelagentur EFSA berät gerade, ob sie zugelassen werden.

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