Bayern 2 - Bayerisches Feuilleton

Sendung hier anhören und downloaden Theodor Hierneis (1/2) - Kochen für den Märchenkönig

Ein Beitrag von: Eva Demmelhuber

Stand: 24.12.2018

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Ludwig II., König von Bayern (1864-86), sitzt zu Tische mit seiner Mutter Marie, Königin von Preußen (geb. Prinzessin Marie von Preußen), und seinem Bruder, Prinz Otto (undatierte Aufnahme) | Bild: Scherl/Süddeutsche Zeitung Photo

Ob in Schloss Neuschwanstein oder in Linderhof: Wenn Bayerns Märchenkönig Ludwig II. speiste, durfte es an nichts fehlen. Wie die Tafelfreuden seiner Majestät aussahen, zu deren Lieblingsspeisen "Hechtenkraut" gehörte - das und vieles mehr erfährt man aus den Lebenserinnerungen von Theodor Hierneis, der einst als Küchenjunge am bayerischen Königshof gearbeitet hatte.

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