Bayern 2 - Bayerisches Feuilleton

Birra con spirito Bayerische Schaumschlägereien

Ein Beitrag von: Kernert, Thomas

Stand: 16.09.2016

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Die begehrte erste Maß fürs Volk, nach dem Anzapfen auf der Wiesn 2015. | Bild: picture-alliance/dpa / Sven Hoppe

Thomas Kernert erforscht - pünktlich zum Wiesn-Anfang - bayerische Bier-Schaumschlägereien. Ganz nach dem Motto: Die einzig wahre Krone Bayerns ist die Schaumkrone.

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