Bayern 2

Notizbuch Wo ackern Biobauern?

Mittwoch, 15.02.2017
10:05 bis 12:00 Uhr

  • Als Podcast verfügbar

BAYERN 2

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Nah dran: Wo ackern Biobauern? Die Entwicklung der ökologischen Landwirtschaft in Bayern

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Nah dran: Wo ackern Biobauern? Die Entwicklung der ökologischen Landwirtschaft in Bayern

Bayern will die Bio-Produktion bis 2020 verdoppeln - im Vergleich zu 2012. Auf dem Weg dazu unternimmt die Politik Einiges. Zuletzt wurde zum Beispiel der bayerische Ökopakt geschlossen - eine Zusammenarbeit mit Verbänden und den Großstädten in Bayern. Aber wird das reichen? Bauern, die auf Bio umsteigen wollen, finden oft nicht die Flächen, die sie dafür benötigen. Bio-Ställe sind größer und damit teurer. Und es gibt noch weitere Hürden. Nicht alle Betriebe, die umsteigen wollen, können das - und außerdem lohnt es sich nicht für jeden, ökologisch zu produzieren. Jutta Schilcher ist fürs Notizbuch "Nah dran" und fragt nach: Wo gibt es in Bayern schon jetzt besonders viele Bio-Betriebe, wo am wenigsten? Was ist der Grund für die regionalen Unterschiede? Und wie geht es generell weiter mit der Bio-Landwirtschaft im Freistaat?