Bayern 1


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Rezept Sommerlicher Vanille-Eiskaffee

Im Sommer schmeckt Kaffee am besten eisgekühlt. Mit diesem Rezept schmeckt der Eiskaffee besonders gut und ist dazu noch schnell gemacht.

Stand: 16.08.2016

Der fertige Eiskaffee mit Vanille-Eiswürfeln. | Bild: BR

Zutaten

200 ml Milch
1 Vanilleschote
1 Tasse kalter Kaffee

Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen und zusammen mit der Milch in einem Topf aufkochen. Die Vanillemilch etwas abkühlen lassen, in eine Eiswürfelform füllen und im Tiefkühlfach gefrieren lassen.

Eiswürfel in ein Glas geben und mit dem Kaffee übergießen. Je nach Geschmack noch etwas süßen.

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Susanne, Dienstag, 16.August 2016, 10:34 Uhr

1. Auch sehr lecker..

.. ist das ganze, wenn man ein/zwei Kugeln Vanilleeis dazunimmt. Mmmmh :-)