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Nürnberger Bratwürste

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Gewerkschaft will Tarifvertrag für Nürnbergs Bratwursthersteller

Die Nürnberger Bratwurst darf nur in Nürnberg hergestellt werden. Daran müssen sich auch Großproduzenten halten. Die wollen laut Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) aber keinen Tarifvertrag abschließen. Von Marc Neupert

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