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Lebkuchen-Automat: Weihnachtliches Gebäck rund um die Uhr
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In der Stadt Schwabach steht Deutschlands erster Lebkuchen-Stollen-Automat. Gefüllt ist er mit handgemachtem Gebäck von Bäckermeister Alfred Götz. Auch spezielle Sommer-Kreationen sind erhältlich.

Kein Geheimtipp mehr: Zehn Jahre Bauernhofcafé in Großschloppen
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Das Bauernhofcafé in Großschloppen im Fichtelgebirge ist ein Renner. Seit zehn Jahren backt die Familie von Donnerstag bis Sonntag feine Kuchen und Torten. Das Gebäck findet reißenden Absatz bei Einheimischen und Touristen.

Oberfränkische Tradition: Küchla zur Kommunion
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Küchla sind in ganz Oberfranken ein typisches Festtagsgebäck. Zur Kirchweih oder zu familiären Festanlässen wie Kommunion, Konfirmation, Hochzeit und Taufe werden sie auch heute noch von erfahrenen Küchla-Bäckerinnen gebacken.

Traditionelles Ostergebäck aus Miltenberg
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In der Miltenberger Bäckerei Hench wird ein alter Osterbrauch gepflegt: Bäckermeister Thomas Hench fertigt "Judas-Stricke". Das gedrehte Hefegebäck mit Schlaufe versinnbildlicht den Strick, mit dem sich Judas nach seinem Verrat erhängt haben soll.

Qualitätsunterschiede: Lebkuchen ist nicht gleich Lebkuchen
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Zwischen mehr als 40.000 Lebkuchen-Artikeln hat der Verbraucher in der Vorweihnachtszeit die Qual der Wahl. Die Benennung verrät, was in ihnen steckt, denn es gibt "feine" Unterschiede.

Neuer Trend: Tiefkühlpizza heiß nach Hause

    Viele Menschen lassen sich Pizza nach Hause liefern. Der Tiefkühlkost-Anbieter Nestlé-Wagner setzt nun auf diesen Trend und liefert die fertig gebackene Tiefkühlpizza heiß zu den Kunden.

    Süßes zu Sankt Martin: Martinsgänse selbst backen
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    Der Legende nach sollen sie einst den Heiligen Martin mit ihrem Geschnatter verraten haben. Deshalb kommen Gänse an Sankt Martin auf den Tisch – als Braten oder Gebäck. Mit diesem Rezept gelingen die süßen Martinsgänse ganz einfach. Genussgarantie!

    Wie das Staatstheater Nürnberg unter neuer Leitung begeistert
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    Alles neu in Nürnberg: Mit "Ein Stein fing Feuer" schafft es der frisch gebackene Schauspieldirektor Jan Philipp Gloger, trotz anspruchsvoller Vorlage, dass man Feuer und Flamme ist für ihn und sein neu zusammengewürfeltes Ensemble.

    Gebackener Karpfen: Zeit der Entbehrung ist vorbei
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    Das „r“ ist so wichtig für alle, die den Karpfen lieben. Jetzt kommen wieder Monate mit dem beliebten R im Namen, und dann kommen sie endlich wieder auf den Teller: die Gebackenen, die Blauen, die Gepfefferten und die Filetierten.

    Basketball: Chaostage beim TSV Wasserburg
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    Beim TSV Wasserburg werden künftig wohl kleinere Brötchen gebacken. Der Frauen-Basketball-Bundesligist hat Chaostage hinter sich und stellt sich neu auf. Die Rückkehr von Nationalspielerin Svenja Brunckhorst macht Hoffnung.