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Urteil: Restaurantbesitzer muss Hygieneberichte herausgeben

    Er wollte vermeiden, dass Bürger Kontrollberichte über seine Restaurants bekommen. Aber das Verwaltungsgericht Augsburg hat entschieden: Bürger haben grundsätzlich das Recht, Hygieneberichte zu lesen. Vorerst bleiben die Berichte aber bei der Stadt.

    Klage: Restaurant will Hygienebericht nicht herausgeben
    • Artikel mit Audio-Inhalten

    Der Besitzer eines Augsburger Restaurants klagt dagegen, dass ein Bericht über die Hygienezustände in seinem Restaurant veröffentlicht wird. Ein Bürger hatte diesen Bericht bei der Stadt angefragt, wozu er laut Gesetz auch berechtigt ist.