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Prozess: Setzte Freisinger Fischzucht verbotene Chemikalie ein?
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Malachitgrün wird als Medikament bei Zierfischen eingesetzt, bei Speisefischen ist es verboten, weil es möglicherweise Krebs erregt. Einem Fischzüchter im Kreis Freising wird vorgeworfen, die Chemikalie trotzdem eingesetzt zu haben.

5. Internationale Karpfenkonferenz beginnt in Ansbach
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"Karpfenteichwirtschaft in der EU jetzt und in Zukunft" – unter diesem Aspekt beginnt heute in Ansbach die 5. Internationale Karpfenkonferenz. Bis zum Freitag tauschen sich rund 150 Fachleute aus karpfenerzeugenden Ländern der EU zum Thema aus.

Malachitgrün belastete Fische auch in Isar bei Moosburg
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Der Skandal um Malachitgrün belastete Fische in Freising weitet sich aus. Auch in der Isar sind jetzt Forellen aufgetaucht, die mit dem für Speisefische verbotenen Tierarzneimittel verunreinigt sind, hat der Anglerverein Moosburg festgestellt.

Ekel-Fisch und Co: Warum Verbraucher nicht informiert werden
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In Freising sind Speisefische mit Malachitgrün verunreinigt worden, die Bevölkerung wurde nicht informiert. Um die Veröffentlichung von Hygienemängeln bei Lebensmitteln gibt es seit Jahren Streit. Jetzt muss die Bundesregierung das Gesetz refomieren.

Klimaflüchtling Kabeljau: Ein Fisch wandert aus
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Er ist einer unserer beliebtesten Speisefische: der Kabeljau. Doch wenn sich die Nordsee durch den Klimawandel weiter erwärmt, könnte es mit ihm bald vorbei sein: Sein Nachwuchs leidet empfindlich, so eine Studie des Alfred-Wegener-Instituts.

Europäischer Aal: Bestand geht dramatisch zurück

    Experten schlagen Alarm: Der Europäische Aal, bei uns als fetter Räucherfisch beliebt, schwindet seit Jahren in seinem Bestand. Die Ursachen für den Rückgang sind noch weitgehend unklar.